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Jessie Liao
富士五湖單車旅行 | New Akaike ニューあかいけ
遇見前日本最輕量級（拳擊）冠軍渡邊淳一さん
這天一早起床就在下雨，下雨天遲遲猶豫要不要收帳，終於在早上8-9點，雨稍停馬上收完東西離開營區。
早上隨便吃了一點東西，阿拉喜怕小編體力不支，找了精進湖這家餐廳，阿拉喜點了ワカサキ（西太公魚）天丼，我點了富士山漢堡肉定食。
餐廳只有老闆一人作業。
西太公炸小魚天丼，我個人覺得吃起來還是有一點魚腥味，富士山漢堡肉那一圈蔬菜都超好吃，很少吃茄子和南瓜和的我都覺得好好吃～～漢堡肉又軟又嫩很下飯。
吃完之後看了一圈餐廳環境，才發現原來老闆年輕時是拳擊輕量級的冠軍，牆上掛滿了老闆參賽和得獎的照片，他在2004年引退之後，開始了料理之路。
看了一圈老闆年輕時的事蹟，非常佩服。老闆本人很親切，一點也看不出來已經49歲，下午三點吃完只剩下我們，腦闆很熱情的跟我們聊天，一一介紹這些是他20-22年前的照片。
店內除了可以用餐，還有許多紀念品、山梨縣和富士五湖的特產可以帶回去喔。
精進湖更少遊客，因為這是五湖裡面最小的湖，所以幾乎沒什麼遊客和水上活動，大部分的人都只是路過這邊。
餐廳資訊： 地址：https://goo.gl/maps/QLHfUcdPPiuabBJ58 官網：http://www.kawaguchiko.ne.jp/~akaike/ 營業時間：每日10:00-17:00
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